Syndetics cover image
Image from Syndetics

Livsmedels- och näringskunskap / Helen Westblom Jonsson.

By: Language: Swedish Publisher: Stockholm : Liber, 2015Manufacturer: KinaEdition: 1. upplDescription: 391 s. ill. 25 cmISBN:
  • 9789147108138
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 641.3 23/swe
Other classification:
  • Qca
  • Pmbb
Contents:
Maten, människan och miljön -- Proteiner -- Fetter -- Kolhydrater -- Vitaminer -- Mineraler -- Andra typer av råvaror och livsmedelstillsatser -- Matberedning och näringsinnehåll
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Course literature Biblioteket HKR Biblioteket 641.3 Westblom Checked out 2026-11-02 11156000198359
Course literature Biblioteket HKR Biblioteket 641.3 Westblom Available 11156000195638
Course literature Biblioteket HKR Biblioteket 641.3 Westblom Checked out 2026-11-05 11156000195123
Dayloan Biblioteket HKR Biblioteket 641.3 Westblom Available 11156000195122
Course literature Biblioteket HKR Biblioteket 641.3 Westblom Checked out 2026-10-29 11156000185357
Total holds: 0

Maten, människan och miljön -- Proteiner -- Fetter -- Kolhydrater -- Vitaminer -- Mineraler -- Andra typer av råvaror och livsmedelstillsatser -- Matberedning och näringsinnehåll