Syndetics cover image
Image from Syndetics

Livsmedels- och näringskunskap / Helen Westblom Jonsson.

By: Language: Swedish Publisher: Stockholm : Liber, 2015Manufacturer: KinaEdition: 1. upplDescription: 391 s. ill. 25 cmISBN:
  • 9789147108138
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 641.3 23/swe
Other classification:
  • Qca
  • Pmbb
Contents:
Maten, människan och miljön -- Proteiner -- Fetter -- Kolhydrater -- Vitaminer -- Mineraler -- Andra typer av råvaror och livsmedelstillsatser -- Matberedning och näringsinnehåll
Holdings
Item type Current library Shelving location Call number Status Date due Barcode Item holds
Course literature Biblioteket HKR Biblioteket 641.3 Westblom Checked out 2025-02-24 11156000198359
Course literature Biblioteket HKR Biblioteket 641.3 Westblom Checked out 2025-02-24 11156000195638
Course literature Biblioteket HKR Biblioteket 641.3 Westblom Checked out 2025-02-10 11156000195123
Dayloan Biblioteket HKR Biblioteket 641.3 Westblom Available 11156000195122
Course literature Biblioteket HKR Biblioteket 641.3 Westblom Checked out 2025-02-17 11156000185357
Total holds: 3

Maten, människan och miljön -- Proteiner -- Fetter -- Kolhydrater -- Vitaminer -- Mineraler -- Andra typer av råvaror och livsmedelstillsatser -- Matberedning och näringsinnehåll