Syndetics omslagsbild
Bild från Syndetics

Mjölk : en kulturanalys av mejeridiskens nya ekonomi / Håkan Jönsson.

Av: Språk: Svenska Språk på sammanfattning: Engelska Utgivningsuppgift: Eslöv : B. Östlings bokförlag Symposion, 2005Beskrivning: 230, [1] s. ill. 23 cmISBN:
  • 9171397051
Ämnen: DDK-klassifikation:
  • 641.2709485 22/swe
Annan klassifikation:
  • Mxk-c
  • Qdg-c:k.5
Avhandlingskommentar: Diss., Lund : Lunds universitet, 2005
Bestånd
Exemplartyp Aktuellt bibliotek Placering Hyllsignatur Status Förfallodatum Streckkod Exemplarreservationer
Bok Biblioteket HKR Biblioteket 641.2 Jönsson Tillgänglig 11156000147239
Antal reservationer: 0

Diss., Lund : Lunds universitet, 2005

Sammanfattning på engelska med titeln: Milk : a cultural analysis of the dairy counter's new economy