Mjölk : en kulturanalys av mejeridiskens nya ekonomi / Håkan Jönsson.
Språk: Svenska Språk på sammanfattning: Engelska Utgivningsuppgift: Eslöv : B. Östlings bokförlag Symposion, 2005Beskrivning: 230, [1] s. ill. 23 cmISBN:- 9171397051
- 641.2709485 22/swe
- Mxk-c
- Qdg-c:k.5
Exemplartyp | Aktuellt bibliotek | Placering | Hyllsignatur | Status | Förfallodatum | Streckkod | Exemplarreservationer | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Biblioteket HKR | Biblioteket | 641.2 Jönsson | Tillgänglig | 11156000147239 |
Antal reservationer: 0
Diss., Lund : Lunds universitet, 2005
Sammanfattning på engelska med titeln: Milk : a cultural analysis of the dairy counter's new economy