Den medvetna måltidskunskapen : en vänbok till Inga-Britt Gustafsson / under redaktion av Richard Tellström, Lena Mossberg och Inger M Jonsson.
Language: Swedish, English Series: Måltidskunskap ; 3Publisher: Grythyttan : Institutionen för restaurang och måltidskunskap, Örebro universitet ; Örebro : Universitetsbiblioteket, 2007Manufacturer: Västra Frölunda : DocuSysDescription: 247 s. 24 cmISBN:- 9789176685464
- 641 23/swe
- Qca
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Book | Biblioteket HKR | Biblioteket | 641 Medvetna | Available | 11156000158133 |
Total holds: 0
Svensk och engelsk text
